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BÛCHE CASSIS, MÉLILOT ET SAPIN
Détails du produit
Biscuit roulé légèrement parfumé au sapin baumier, gelée de cassis cultivé aux îles, ganache montée chocolat blanc et mélilot. Garnie de meringues craquantes au sapin baumier.
6-8 personnes
La bûche est vendue congelée, sortir la veille au frigo pour déguster le jour même.
Ingrédients : Crème 35%, oeufs, chocolat blanc, farine de blé non blanchie, cassis, sucre, beurre, lait, poudre de sapin, mélilot.
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